Na szóval vasárnaponként a férjem rendszerint pizzát kér. vagyis azt kéri, hogy én süssek neki pizzát 🙂 mert az ezerszer jobb mint amit rendelni lehet. Jó rendben már itt lekenyerezett, így természetesen az elmúlt vasárnap is pizzát sütöttem. A receptet itt találod, gyors és egyszerű -cserébe viszont nagyon finom. Ilyenkor a lányoknak egy kisebbet sütök amin tejfölös alap van, sonka és sajt, amit természetesen ők pakolnak a tésztára. De most sajnos úgy jártunk, hogy nem volt itthon sonka, sima sajtos pizza meg gondoltam nagyon unalmas lenne. Így bevetettem az egyetlen használható ötletemet – csiga – és a lányok kaptak is rajta. Hú mázlim volt. Szóval megegyeztünk abban, hogy a pizzatésztájukat most csigaformába fogjuk tekerni.
Elkészítés:
A tésztát kinyújtottam, és megkentem a tejföllel amibe előtte egy pici oregánót kevertem. Erre került a resztelt sajt, és mintha csak egy óriási palacsinta lenne, feltekertem. majd jó 1-1,5 cm széles darabokat vágtam belőle, és sütőpapírra tettem. A végén még egyszer megszórtam reszelt sajttal, és előmelegített sütőbe tettem. Légkeveréssel 20 perc alatt 180 fokon ilyen csinos kis csigákká sültek. Gyors, egyszerű, finom és még jól is néz ki. Ha tetszett a bejegyzés néz körül, van még pár ötlet a tarsolyomban.
Ha tetszett a bejegyzés nézz körül, van még pár ötlet a tarsolyomban. A megosztást pedig köszönöm.
