Ez egy szilikonos csillag formában készült süti – igazándiból nem is terveztem ilyet készíteni – csak az történt, hogy elfogyott a muffin papír itthon. Ilyenkor pedig két dolgot tehet az ember vagy elrohan venni még – feltéve ha van nyitva bolt vagy valami másban süti meg a már kikevert tésztát. merthogy persze a tésztát már kikevertem. Szóval így esett erre a választásunk. A muffin pedig tökéletesen megsült benne, a lányok pedig maradéktalanul boldogok voltak, hogy csillag tortát sütöttem:)
Recept:
2 tojás
0,8 dl tej
0,8 dl olaj
120 g cukor
170 g liszt
100 g reszelt alma (1 közepes méretű alma)
170 g reszelt sárga répa (2 közepes méretű répa)
1 csipet só
1 zacskónyi sütőpor
pár kocka ét csoki
Elkészítés:
A répát és az almát meghámozom és lereszelem. Egy edénybe teszem a hozzávalókat kivéve a csokit, azt apró kockákra vágva félreteszem. A hozzávalókat robotgéppel kikeverem. Ilyen lesz a kikevert tészta.
Beletöltöttem a formába, a tetejére tettem egy két mini kocka csokit.
Majd az előmelegített sütőben 15-20 perc alatt 180 fokon légkeveréssel sütöttem. Nem ragadt bele az alja:
Ha tetszett a bejegyzés nézz körül, van még pár ötlet a tarsolyomban. A megosztást pedig köszönöm.
