A frittata egy olasz étel, a tojáslepényt hívják így. Általában serpenyőben készítik zöldségekkel sajttal, de ma már annyi verziót találni a neten, hogy szerintem, mindenki a saját ízlése szerint is el tudja készíteni. Én azért szeretem, mert egyszerű és gyorsan elkészül, laktató és finom. Tepsiben készítem így nem kell felette állni. A zöldségek természetesen variálhatóak,… Tovább »
Cukkinis frittata – tepsiben
A frittata egy olasz étel, a tojáslepényt hívják így. Általában serpenyőben készítik zöldségekkel sajttal, de ma már annyi verziót találni a neten, hogy szerintem, mindenki a saját ízlése szerint is el tudja készíteni. Én azért szeretem, mert egyszerű és gyorsan elkészül, laktató és finom. Tepsiben készítem így nem kell felette állni. A zöldségek természetesen variálhatóak,… Tovább »
