Szira

Zserbó a kihagyhatatlan ünnepi diós sütemény

Nincs is ezen mit szépíteni, ha ünnep akkor zserbó. Persze kellenek az újítások a süteményeknél is de ha egyszer ez az egyik kedvencem én bizony ki nem hagyom a karácsonyi sütilistámról. Természetesen akkor a legfinomabb ha puha omlós a tésztája, persze ne legyen túl vastag az a tészta hiszen a lényeg a dión van. és… Tovább »

Baby unikornis torta- extra csokis nutellás csokikrémmel

Szóval az úgy kezdődött, hogy pár hónapja a neten szembejött velem egy külföldi videó egy ehhez hasonló baby unikornissal. Az szerepelt benne, hogy a már megsütött tésztát hogyan kell összerakni pálcikázni, stb, hogy a végén egy ilyen cuki darabot kapjunk. Ugyan nem tudom milyen krémet kentek ott rá, és milyen tésztát sütöttek, én azért csak… Tovább »

A rétes nemcsak édes lehet – túrós sajtos rétes

Túrós rétes a kedvencünk, de néha jó ha nemcsak az édes verzióját készítjük el. Nálunk a túrós – sajtos is mindig elfogy. Ez a leggyorsabb rétesrecept, és igazán még a kezdők sem tudják elrontani. Nem lesz száraz, és nem kell órákig gürizned a konyhában, de lehet, hogy a családtagok hamar újabb adagot fognak követelni. Hozzávalók: … Tovább »

Túrós rétes a kihagyhatatlan finomság – fagyasztott réteslapból

Túrós rétes, fahéjas szilvalekvárral vagy idény gyümölccsel vagy csak úgy simán. Ahogy te akarod, amikor te akarod, és olyan gyorsan ahogyan te akarod. Ez a leggyorsabb rétesrecept, és igazán még a kezdők sem tudják elrontani. Nem lesz száraz, és nem kell órákig gürizned a konyhában, de lehet, hogy a családtagok hamar újabb adagot fognak követelni…. Tovább »

Csokoládéval díszített extrán csokihabos csokis csoda torta

Csoki . . . csoki . . . . csoki. . . .  aki diétázik semmiképpen se olvasson tovább mert számára felkavaró képek és írás következik. Szóval csokoládéval díszített extrán csokihabos csokis csoda torta ami valahogy így fest. Nézzük meg kicsit közelebbről 🙂 Akkor mondom is a receptet. Csokis banános muffin tészta, fahéjas szilvalekvár, csokihabkrém,… Tovább »

Egészséges nasi – a fagyasztóból

A barátnőm egyszer azt mondta, hogy a nasi az nasi vagyis nem lehet egészséges. Ezzel mondjuk nem értek egészen egyet mert úgy hiszem, hogy mértékkel minden lehet egészséges. A tény pedig az, hogy a 40 fokban ülök a lakásban és nagyon vágyom valami nasira. Nincs mit tenni ki kell találni valamit. A hűtött dinnyét egy… Tovább »

Vegyes torta – talán rubik kocka

Szóval igen, ez egy rubik kocka, és igen tudom, hogy nem tökéletes, de azért nagyon finom volt, és mivel kicsit el is számítottam magamat, így elmesélem, hogyan is készült, hátha más okul belőle. A koncepció egy gyors torta volt, sima málnakrémmel és csokikrémmel, egyszerű bevonattal ami pasis és ami valahogy apához köthető ha már neki… Tovább »

Eperkrémtorta színezve

Ez az a krém amit elég sok gyümölccsel el lehet készíteni és amit a tálalásnál is úgy variálhatunk ahogyan csak szeretnénk. Ez a torta még a Kicsi szülinapjára készült, ő pedig ragaszkodott az eperhez. Egy kis csavar van a krémben, ételfestékkel megszíneztem és így lett 3 színű. Hozzávalók: 1db  24 cm kör tészta Tészta: 2 tojás 8 dkg… Tovább »

Tejszínes eperkrém torta – hercegnős kivitelben

A kicsinek a gyerekzsúrjára készültünk. A napokban lesz 3 éves, hihetetlen, hogy szalad az idő mellettünk. Így megkérdeztem tőle milyen ízű tortát szeretne. Epreset. Rendben végül is mivel bőven benne vagyunk az eperszezonban ez nem jelenthet gondot. De nem a szokásos piskóta krém piskóta krém verziót gondoltam készíteni. Így esett a választásom erre a nyomokban… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!