Szira

Eljött a második nap, egyenlőre nem érzem nyűgnek a diétát, ami jó hír. Bár tegnap a lányokkal születésnapi zsúron voltunk, ahol mindenféle tiltott finomsággal kínáltak engem is, de sikeresen ellen álltam a csábításnak. Szóval piros pont magamnak és akkor íme a mai ebéd. A családnak lecsót készíttetem, így gondoltam ma sem különcködöm nagyon. Recept 1… Tovább »

Ahogyan tegnap elhatároztam ma elindul a cukkinis diéta szőlővel kiegészítve és persze sok sok vízzel.Rakott cukkini a rakott krumpli alapján – mivel ma a családnak rakott krumplit készítettem. Gondoltam nem főzök magamnak külön, inkább az tepsi egyik végében a krumplit cukkinira cseréltem. Így időt is spóroltam magamnak. Ez nem hiszem, hogy teljes receptet igényelne, de… Tovább »

Vendégeket várunk délután, de nem akartam ebben a nagy melegben sütni. Igazándiból engem ünnepelünk vagyis a névnapomat ami a hétvégén volt. Így úgy gondoltam ezzel a gyors desszerttel fogom meglepni a szeretteimet. Plusz mivel ma őszibarack krémlevest készítettem amihez egy fél zacskó vanília pudingport is elhasználtam, gondoltam a másik fele se álljon sokáig a szekrényben…. Tovább »

Nagyon szeretjük a muffinokat, és mivel a tegnap sütött zabpehelylisztes muffinom a kisebbik lányomnak nem igazán ízlett – gondoltam sütök neki egy mazsolásat, és ha már így van tegyünk csokit is a tetejére 🙂 csak, hogy jól is nézzen már ki. Ebből a mennyiségből egy tepsinyi, vagyis 12 db muffin lett: Recept: 1 db 125… Tovább »

Igen, kipróbáltam. Már nagyon izgatta a fantáziámat milyen íze is lehet a zabpehelylisztnek, és azt kell mondanom nem okozott csalódást. Finom süteményt lehet belőle készíteni, és ez egy egészen diétás receptre sikeredett. Igazából sokszor készítek úgy ételt, süteményt, hogy nem követem a receptet, vagy magam találok ki egyet, hát ez is ilyen. Ami biztos a… Tovább »

Szóval annyira finom ez a tejes zsemle recept, csak a kevés kelesztési időm miatt és mert teljes kiőrlésű lisztel csináltam mindig sűrű tésztás kis mini zsemlék lettek. Így elhatároztam, hogy ma a tízóraira sonkás – sajtos és sajtos zsemléket fogok sütni, szigorúan fehér finomlisztből és hagyom rendesen megkelni. Hát nagyon megérte az a plusz 10… Tovább »

Igen, igen  újabb torta. De ez aranyos pici, és egyáltalán nem piskóta. Mivel ma van a férjem születésnapja és még vendégünk is jön délután, ezért úgy döntöttem kell egy torta. Kicsi nem túl nagy és semmiképpen sem piskótás mert annyit ettünk az utóbbi hetekben, hogy nem igazán kívánom. Mivel még bőszen szezonja van a meggynek… Tovább »

Igen van ez a szuper muffin receptem – pót anyámtól kaptam 🙂 Könnyű gyors egyszerű és nagyon finom. De nem volt kedvem a kis muffin papírokkal bíbelődni így úgy döntöttem hogy tepsiben sütöm. Az eredmény -még aznap elfogyott. Hozzávalók: 26 dkg liszt 12 dkg vaj 2 tojás 1/2 csomag sütőpor 12 dkg porcukor kb 1… Tovább »

Ez a nyár eleji időszak a tortákról szól, nálunk ilyenkor mindig valakinek születésnapja van vagy névnapja 🙂 Ami nem is olyan nagy baj, ugyebár. Most a férjem volt a soros akinek azért sütöttem már pár tortát -így elő kellett rukkolnom valami újjal. Így esett újra az ostyalapra a választásom, nagy hazaimádóként elég gyorsan találtam is… Tovább »

A kisebbik lányom szülinapjára készült ez a csokoládés diókrémmel töltött ostyalapos torta, melyben piskóta van és az oldalán finom fondant bevonat. 🙂 Nagyon hamar el is fogyott 🙂 Hozzávalók: 3 db piskótalap – recept itt ostyalap a torta tetejére – bevált helyről rendelem cím itt fondant – recept itt A krémhez: darált dió (nem mértem… Tovább »